GT-074 Зеленый чай "Лю Ань Гуа Пянь" Тыквенные Семечки 2021г.

Лю Ань Гуа Пять весенний зеленый чай слабой ферментации с небольшой продольной скруткой, листки которого собирают на горных склонах провинции Аньхой. В сухом виде обладает темно-зеленым изумрудным цветом и приятным ароматом каштановых орехов. Для изготовления этого чая берут зрелые листья, которые после сбора флэшей (листков с почками) отделяются вручную от почки и побега. Край каждого листка заворачивается таким образом, чтобы более яркая внешняя сторона оказалась внутри. Напиток обладает дымным ароматом с нотками лесных трав. Вкус очень похож на тыквенные семечки. При первом глотке чай кажется терпким, но быстро раскрывается сладким цветочным послевкусием. Настой прозрачный, зеленовато-желтый, при дальнейших завариваниях начинает преобладать желтый оттенок.

Как приготовить чай "Лю Ань Гуа Пянь":
Заваривать 1-2 минуты при температуре воды 60-70°С. 1 ч.л. заварки на 150 мл. воды.