Как приготовить Чай Ку Дин:
Напиток готовится аналогично чаю — сухая заварка заливается горячей водой и настаивается. При приготовлении кудина важно соблюсти температурный режим: при заваривании 100°С водой получается напиток полынной горечи, при заваривании 40-50°С градусной водой — напиток с тонким, благородным вкусом. 1/2 часть иголки на 150 мл. воды.