Зелёный чай с клубникой.

0.5 помытой и нарезанной на четвертинки клубники, 1/4 чашка сахара, 1/4 чашка воды, цедра одного лимона, 4 чашки холодного зелёного чая.

1. Клубнику, сахар, воду и цедру смешать в кастрюле и довести на среднем огне до кипения.

2. Уменьшить огонь до минимума и варить около 25 минут.

3. Процедить, отжав из клубники весь оставшийся сок. Залить его в закрытый контейнер и поставить в холодильник.

4. На одну чашку зелёного чая нужно добавить 3 столовые ложки клубничного сиропа (или по вкусу). Подавать со льдом.