GT-020 Чай Ку Дин с провинции Ханьна

Ку Дин выращивают в провинции Ханьна. Он высоко ценится за лечебные свойства: мочегонное, жаропонижающее, детоксикационное, противовоспалительное и бактерицидное, нормализует липидный и углеводный обмен, нормализует артериальное давление, снижает содержание сахара в крови, улучшает работу пищеварительной системы, является антиоксидантом. Предположительно способствует удалению флегмы, останавливает кашель, оказывает бодрящее действие, повышает тонус, освежает голову, противодействует образованию раковых опухолей, помогает организму противостоять радиации. Этому чаю присуща характерная горечь, которая сопровождается сладковатым послевкусием.

Как приготовить Чай Ку Дин:
Напиток готовится аналогично чаю — сухая заварка заливается горячей водой и настаивается. При приготовлении кудина важно соблюсти температурный режим: при заваривании 100°С водой получается напиток полынной горечи, при заваривании 40-50°С градусной водой — напиток с тонким, благородным вкусом. 1/2 часть иголки на 150 мл. воды.